Συνταγές

Άγκυρα τηγάνι

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Ankara Pan;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βάζουμε το κρέας σε κύβους σε χύτρα ταχύτητας, προσθέτουμε λίγο λάδι και το τσιγαρίζουμε μέχρι να πάρει νερό και να πάρει χρώμα.
  2. Βάλτε 3 ποτήρια ζεστό νερό, αφήστε το να αρχίσει να βράζει με το στόμα ανοιχτό, ρίξτε το νερό όταν αφρίσει.
  3. Προσθέστε ξανά ζεστό νερό, κλείστε το καπάκι, μαγειρέψτε μέχρι να πάρει βράση.
  4. Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι.
  5. Προσθέστε το βρασμένο κρέας σας και τηγανίστε το.
  6. Προσθέστε τη σάλτσα ντομάτας και τον πελτέ ντομάτας.
  7. Τηγανίζουμε τον φιδέ σε ξεχωριστό τηγάνι μέχρι να σβήσει το χρώμα του.
  8. Προσθέτουμε τον φιδέ στη σάλτσα κρέατος μας, προσθέτουμε τόσο ζωμό για να σκεπαστεί και κανονικό ζεστό νερό.
  9. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι, κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά.
  10. Αφού ψηθεί το πιάτο, λιώνουμε το βούτυρο και το περιχύνουμε.
  11. Πιστέψτε με, σας προτείνω να δοκιμάσετε ένα πολύ νόστιμο πιάτο.

Καλή τύχη σε όσους θα το δοκιμάσουν, insha’Allah ????.

Συνταγή Ankara Pan με φωτογραφία

Άγκυρα τηγάνι
Άγκυρα τηγάνι
Άγκυρα τηγάνι
Άγκυρα τηγάνι
Άγκυρα τηγάνι
Άγκυρα τηγάνι
Άγκυρα τηγάνι
Άγκυρα τηγάνι
Άγκυρα τηγάνι
Άγκυρα τηγάνι

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button